Chili Crunch / Chili Crisp – knuspriges Würzöl mit Charakter
Chili Crisp (auch Chili Crunch genannt) ist ein knuspriges Würzöl aus Chiliflocken, Gewürzen und aromatischen Crunch-Bestandteilen, die langsam in Öl ausgezogen werden. Im Gegensatz zu klassischem Chiliöl enthält Chili Crisp essbare, knusprige Stückchen , die Textur, Schärfe und Umami miteinander verbinden.
Was ist der Unterschied zwischen Chili Crisp und Chiliöl?
Chiliöl besteht hauptsächlich aus aromatisiertem Öl. Chili Crisp kombiniert Öl mit knusprigen Bestandteilen, die bewusst mitgegessen werden und dem Gericht zusätzliche Tiefe und Struktur verleihen.
Warum Chili Crunch?
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knusprige Textur statt nur Öl
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intensiveres Mundgefühl
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vielseitiger einsetzbar als klassisches Chiliöl
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sparsam dosierbar als Finish für herzhafte Gerichte
Die Chili Crunch Sorten von CZILLI
Alle CZILLI Chili Crisps werden in Graz hergestellt und sind nicht kühlpflichtig.
CZILLI Classic
CZILLI Classic ist ein ausgewogener Chili Crisp mit angenehmer Schärfe, aromatischen Gewürzen und feiner Knusprigkeit – entwickelt als vielseitiges Topping für den Alltag.
Ideal für:
Reis · Nudeln · Eier · Gemüse · Bowls · Pizza
CZILLI Italia
CZILLI Italia verbindet Chili Crisp mit mediterranen Aromen und einer mild-würzigen Schärfe – ideal für Pasta, Gemüse und klassische italienische Gerichte.
Ideal für:
Pasta · Risotto · Antipasti · Burrata · Ofengemüse · Focaccia
CZILLI Orient
CZILLI Orient ist ein intensiv-würziger Chili Crisp mit orientalisch-asiatischer Gewürzstruktur. Sesampaste aus geröstetem Sesam, verleiht dem feurigen Crunch eine besonders erdige Note.
Ideal für:
Ramen · Reis · Dumplings · Bowls · Tofu
CZILLI Steirer
CZILLI Steirer ist ein herzhaft-würziger Chili Crisp mit steirischem Charakter. Geröstete steirische Kürbiskerne, schwarzer Sesam und eine ausgewogene Schärfe machen ihn zum idealen Begleiter für klassische Küche, Jause und alles, was nach Substanz verlangt.
Ideal für:
Eierspeisen · Erdäpfel · Fleisch · Gemüse · Jause · Brot
Wofür verwendet man Chili Crunch?
Chili Crunch wird sparsam als Topping verwendet und passt besonders gut zu Reis, Nudeln, Eiern, Gemüse, Bowls, Pizza oder einfach zu frischem Brot.
Beliebte Einsatzmöglichkeiten:
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gebratener Reis & Nudelgerichte
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Ramen & Suppen
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Eier & Frühstücksgerichte
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Ofen- und Pfannengemüse
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Pizza, Sandwiches & Bowls
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Muss Chili Crunch gekühlt werden?
Nein. CZILLI Chili Crunch ist nicht kühlpflichtig.
Nach dem Öffnen trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen bei Zimmertemperatur lagern.
Bitte immer mit sauberem Löffel entnehmen.
Häufige Fragen zu Chili Crunch
Was ist Chili Crunch?
Chili Crunch ist ein knuspriges Würzöl aus Chili, Gewürzen und essbaren Crunch-Bestandteilen.
Ist Chili Crunch dasselbe wie Chiliöl?
Nein. Chiliöl ist flüssig, Chili Crunch enthält knusprige Bestandteile, die mitgegessen werden.
Muss Chili Crunch gekühlt werden?
Nein. CZILLI Chili Crunch ist nicht kühlpflichtig und wird bei Zimmertemperatur gelagert.
Wofür verwendet man Chili Crunch?
Als Finish für herzhafte Gerichte wie Reis, Nudeln, Eier, Gemüse oder Pizza.
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